La importancia del desayuno.

El desayuno tiene muchas más importancia de lo que pensamos. Aunque esto no quiere decir que el resto de comidas del día no sean igual de necesarias.

El desayuno según muchas personas es una de las comidas más importantes del día, pero esto no es del todo cierto, ya que todas son necesarias. Pero, es verdad, que lo que tomamos a primera hora es lo que nos aporta la energía necesaria para afrontar el día. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición asegura que después de tantas horas de ayuno es imprescindible para el organismo proporcionarle los nutrientes y energía necesarios para enfrentar toda esta parte del día con fuerzas. 

Al tener prisa por la mañana nada más levantarnos, o simplemente tener falta de hambre, hacen que muchas personas se les olvida tomar el desayuno. Pero, todo esto tiene sus consecuencias, ya que como hemos comentado anteriormente, nuestro cuerpo necesita energía por la mañana para poder continuar con el día. El doctor David S.Ludwig afirma que saltarse la primera comida del día puede provocar un comienzo de este con falta de energía y con esto, hacer que nuestro cuerpo tenga que recurrir a nuestras reservas energéticas.