SALMONELOSIS

Os voy a explicar qué es la salmonelosis, qué alimentos pueden transmitirla y los casos que se han dado de esta.

El año pasado 90 personas fueron intoxicadas en un restaurante chino por consumir alimentos con salmonelosis, de ellas 9 fueron hospitalizadas, pero no es el único caso ya que este año, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, recomendaron no consumir algunos de los productos de Modilac y Blemil, ya que hay casos de salmonelosis que pueden estar relacionados con estas marcas.

Por si alguien no sabe lo que es la salmonelosis se trata de una enfermedad que se transmite cuando consumimos alimentos que estan contaminados por una bacteria llamada salmonella. Tenemos que tener cuidado con algunos tipos de carne, huevos, verduras y frutas que son los principales alimentos que son contagiados por la salmonella.